Resep Enak Dan Krispy Dari Tahu Isi

Salah satu camilan favorit di musim hujan tak lain adalah gorengan tahu isi. Tahu isi dengan kulit krispi dan isian yang pedas, pastinya sedap disantap saat hujan. Bikin sendiri saja tahu isinya di rumah, berikut resepnya.
Resep Enak Dan Krispy Dari Tahu Isi
Bahan-bahan
- 10 buah tahu pong
- minyak untuk menggoreng

Bahan Isian
- 70 gram taoge
- 2 batang daun bawang, dirajang
- 2 buah wortel, diparut kasar
- 5 buah cabe rawit, dirajang/diulek
- 3 siung bawang putih, dicincang
- garam dan lada secukupnya

Bahan Kulit
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- air secukupnya

Cara Membuat
1. Tumis bawang putih, taoge, cabai rawit, dan wortel hingga layu. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Sisihkan.
2. Belah tahu, beri isian sayur.
3. Larutkan tepung terigu dan tepung maizena dengan air secukupnya.
4. Celupkan tahu yang sudah diberi isian ke dalam adonan basah.
5. Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Mudah bukan membuat tahu krispy yang satu ini melalui Resep Enak Dan Krispy Dari Tahu Isi, jika kalian ingin mencoba resep makanan camilan yang lainnya kalian dapat membaca Cara Membuat Cilok Enak. Selamat memasak!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar